Ikväll blir det kräftor igen, nu hos mina föräldrar med min syster och barn igen. Jag tjuvsmakade knäcket i morse för att se om det var godkänt. Så här kommer ytterligare en variant på fröknäcke, lika krispigt god som vanligt.

1,5 dl rågsikt

1 dl fiberhavregryn 

1 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor

0,5 dl havrekärnor

0,5 dl rågkross

1 tsk salt

0,5 dl rapsolja

1,5 dl kokhett vatten

Grädda på 150 grader i ca 45 minuter, men håll koll på knäcket!