Alla inlägg den 30 januari 2016

Av Pernilla Nyberg - 30 januari 2016 19:11

 

Vi hade keso som gått ut i datum, i kylen, så jag passade på att prova baka något jag aldrig gjort tidigare. Jag bakade ett kesobröd, dessutom glutenfritt. Det blev helt ok, nästan som en ugnspannkaka, så ett bröd lätt att få i barn. 


En liten form

3 ägg

125 g keso

1/4 dl chiafrön

1/4 dl pumpakärnor

1/4 dl solroskärnor

1/4 dl sesamfrön

1/2 dl majsmjöl

1 msk psylliumhusk

2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

blå vallmofrön till garnering


Mixa ägg och keso i en stavmixer och blanda ihop det med övriga ingredienser. Häll upp smeten i en liten form täckt med bakplåtspapper. Jag använde mig av en liten gratängform. Strö på vallmofrön och grädda på 200 grader i runt 20 minuter. 

Presentation


Här finner du härligt goda brödrecept som jag har bakat. Jag finns även på Instagram, @pernilla.nyberg.bakahemma

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2016 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards