Alla inlägg den 6 april 2016
Det här knäcket blir väldigt tunnt, så vill man inte ha det fullt så tunnt får man se till att inte kavla ut det fullt ut. Eventuellt kan man tillsätta lite mer majsmjöl för att inte smeten ska bli så lös. Jag tycker det är gott när knäckebröd är riktigt tunna, dock kan det vara svårt att få dem att hålla ihop när man ska bre på smör om de är för tunna. Rosmarinen gör det här knäckebrödet smakrikt och gott även som tilltugg.
En plåt
2 dl majsmjöl
1 dl havrekli
1 tsk salt
1 msk rosmarin
1/2 dl rapsolja
2 dl kokhett vatten
Rör ihop alla ingredienser och kavla ut mellan två bakplåtspapper. Avsluta utan bakplåtspapper med en kruskavel. Skär ut önskade stora bitar och grädda på 150 grader i ca 30 minuter.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 | 7 |
8 |
9 | 10 |
|||
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 | |||
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 | |||
25 |
26 |
27 |
28 | 29 |
30 |
||||
|