För er som älskar fröknäcke är det här ytterligare en god variant som jag gjort av min hemgjorda müsli och haft i kryddor. Fröna kan varieras efter eget önskemål, likaså kan kryddorna väljas efter tycke och smak. Jag tror även receptet kan följas i mängd om man önskar annat mjöl eller om detta kanske inte finns hemma. Det är det som är så bra med fröknäcke, det går att variera i det oändliga.

2 plåtar

1/2 dl vardera av solros, pumpa, lin, sesam och chiafrön, boveteflingor, vetekross, rågkross och rågflingor

1 tsk salt

1/2 msk paprikapulver

1/2 msk basilika

1/2 dl rapsolja

1 dl rismjöl

1 dl durramjöl

2 1/2 dl kokhett vatten

Rör samman alla ingredienser och avsluta med att hälla i det kokande vattnet. Se till så att det blir ordentligt blandat. Kavla ut smeten på två olika bakplåtspapper. Lättast är att använda ytterligare ett bakplåtspapper att kavla på. Ha upp dem på plåtar, nagga lite lätt och skär i lagom stora bitar som lätt går att bryta isär efter gräddningen. Grädda i ungefär 30 minuter på 175 grader. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Lite annat, lite mer om livet, lite förändrat helt enkelt.    nouw.com/pillansblogg ...

Kod för att importera min blogg till Nouw:3695255660

  Jag blev så sugen på att prova ett knäckebröd med de kryddorna jag hade i pumpernickel-brödet. Kaffe i knäckebröd vet jag ju är gott sedan tidigare.    En plåt 1/4 dl spiskummin och mortlad anis och fänkål 1/2 msk salt 1/2 dl hela linf...

  Grovt mörkt bröd med massa korn och frön är det bröd jag föredrar allra helst och det här brödet innehåller dessutom massa kryddor som gör det extra smakrikt. Jag älskar bröd som har smak och lite tuggmotstånd. Det blir så mycket roligare än van...

  Grovt mörkt bröd med massa korn och frön är det bröd jag föredrar allra helst och det här brödet innehåller dessutom massa kryddor som gör det extra smakrikt. Jag älskar bröd som har smak och lite tuggmotstånd. Det blir så mycket roligare än van...