Alla inlägg den 28 augusti 2017
Den här Potatislimpan är jättegod om man vill ha ett lite grövre bröd. Den är saftig och ger ett perfekt tuggmotstånd i och med det kross och fröer som finns i brödet.
1 limpa
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
1,5 dl vetekross
2 dl grovriven rå potatis
0,5 dl vetegroddar
1,5 dl rågkross
0,5 dl vetekli
0,5 dl hela linfrön
0,5 dl solroskärnor
1 tsk mortlad anis
1 tsk mortlad fänkål
1 msk flytande honung
1 dl siktad dinkelmjöl
1 dl rågsikt
5 dl yoghurt
För att göra det hör enkla brödet blandas bara alla ingredienser samman till en kladdig smet. Smörj en form med lite olja och häll i smeten. Toppa med solroskärnor. Grädda på 200 grader i ca 45 minuter till en timme.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 | 20 |
|||
21 | 22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 | |||
28 | 29 |
30 |
31 |
||||||
|