Ibland vill man baka något som går blixtsnabbt och då är det här stekpannebrödet ett bra tips. Inye ens en ugn behövs. 

Ca 10 st

40 gram rumsvarmt smör

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 dl mjölk

Fördela smöret i de torra ingredienserna. Blanda i mjölken så att det blir en kladdig smet. Ta upp smeten på ett bakbord och knåda ihop den med mer mjöl. Dela i 10 runda bollar och rulla varje boll i mjöl. Kavla lätt med kruskavel på bollarna. Stek i stekpanna på medelvärme i några minuter på varje sida tills de får lite färg. Jag använde en plättlagg, men det går lika bra i en vanlig stekpanna.