Det här brödet är verkligen fantastiskt. Det måste ni prova. Jag bakade det speciellt till farmor och hennes födelsedag eftersom jag vet att hon gillar sådana här sorts bröd, men jag kunde inte låta bli att göra en limpa till oss själva också och ha i frysen. Det är så enormt gott! 

En limpa

2 dl dinkel fullkornsmjöl

1 dl kornmjöl

1 dl grovt rågmjöl

1 dl grahamsmjöl

1/2 dl chiafrön

1 dl solroskärnor

2 msk linfrön

1 tsk salt

1 1/2 tsk bikarbonat

1 tsk pomeransskal

2 msk brödsirap

4 dl naturell yoghurt

Olja en form och ha i smeten. Strö på lite fiber havregryn och grädda i ugnen på 175 grader i runt 50 min och du har ett härligt gott grovt bröd. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Lite annat, lite mer om livet, lite förändrat helt enkelt.    nouw.com/pillansblogg ...

Kod för att importera min blogg till Nouw:3695255660

  Jag blev så sugen på att prova ett knäckebröd med de kryddorna jag hade i pumpernickel-brödet. Kaffe i knäckebröd vet jag ju är gott sedan tidigare.    En plåt 1/4 dl spiskummin och mortlad anis och fänkål 1/2 msk salt 1/2 dl hela linf...

  Grovt mörkt bröd med massa korn och frön är det bröd jag föredrar allra helst och det här brödet innehåller dessutom massa kryddor som gör det extra smakrikt. Jag älskar bröd som har smak och lite tuggmotstånd. Det blir så mycket roligare än van...

  Grovt mörkt bröd med massa korn och frön är det bröd jag föredrar allra helst och det här brödet innehåller dessutom massa kryddor som gör det extra smakrikt. Jag älskar bröd som har smak och lite tuggmotstånd. Det blir så mycket roligare än van...