Alla inlägg den 17 februari 2015
Det här brödet är verkligen fantastiskt. Det måste ni prova. Jag bakade det speciellt till farmor och hennes födelsedag eftersom jag vet att hon gillar sådana här sorts bröd, men jag kunde inte låta bli att göra en limpa till oss själva också och ha i frysen. Det är så enormt gott!
En limpa
2 dl dinkel fullkornsmjöl
1 dl kornmjöl
1 dl grovt rågmjöl
1 dl grahamsmjöl
1/2 dl chiafrön
1 dl solroskärnor
2 msk linfrön
1 tsk salt
1 1/2 tsk bikarbonat
1 tsk pomeransskal
2 msk brödsirap
4 dl naturell yoghurt
Olja en form och ha i smeten. Strö på lite fiber havregryn och grädda i ugnen på 175 grader i runt 50 min och du har ett härligt gott grovt bröd.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 | 11 |
12 |
13 |
14 | 15 | |||
16 |
17 | 18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 | 26 |
27 |
28 | ||||
|