Min farmor fyller år i morgon, så därför laddar jag upp med lite bakning den här helgen. I morse blev det härliga frukostfrallor jag provade på. Mumsiga! 

12 st

1 dl fullkorns havregryn

2 dl majsmjöl

1/2 dl linfrön

1 dl mix av pumpakärnor, solroskärnor och valnötter

4 st hackade torkade plommon

2 msk sirap

1 tsk bikarbonat

1 krm salt

Smeten ska vara rätt så kladdig, men man kan doppa händerna i lite vatten innan man formar dem till bullar så går det lite lättare. De gräddas på 175 grader i ca 20 minuter. Jag hade på lite solroskärnor för att de skulle se lite finare ut innan jag hade in dem i ugnen. 

De blev helt klart goda, men svåra att få fina på grund av den kladdiga degen. Därför är väl detta inte direkt det vackraste brödet jag sett. Däremot känns de nyttiga!