God Jul allihop! Hoppas ni har det riktigt bra och får en fantastisk julafton. Vi har precis delat ut julklappar med barnen som nu leker för fullt med dem. Solen skiner och snart blir det en härlig promenad denna julafton (lite blåsig dock).

Jag uppdaterar bloggen med det goda knäcket med koriander och spiskummin jag gjorde igår. 

En plåt

1 dl pumpakärnor

1 dl sesamfrön

1 dl solroskärnor

1/2 tsk salt

1/2 msk spiskummin

1/2 msk koriander

1/2 dl rapsolja

1 dl sojamjöl

1/2 dl bovetemjöl

1/2 dl havremjöl

1 dl kokande vatten

Det här knäcket är lika enkelt som de knäckebröd jag brukar göra. Det är bara att blanda samman alla ingredienser och kavla ut smeten mellan två bakplåtspapper. Skär i lagom stora bitar med en vass kniv eller liknande. Grädda på 175 grader i ca 35 minuter. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Lite annat, lite mer om livet, lite förändrat helt enkelt.    nouw.com/pillansblogg ...

Kod för att importera min blogg till Nouw:3695255660

  Jag blev så sugen på att prova ett knäckebröd med de kryddorna jag hade i pumpernickel-brödet. Kaffe i knäckebröd vet jag ju är gott sedan tidigare.    En plåt 1/4 dl spiskummin och mortlad anis och fänkål 1/2 msk salt 1/2 dl hela linf...

  Grovt mörkt bröd med massa korn och frön är det bröd jag föredrar allra helst och det här brödet innehåller dessutom massa kryddor som gör det extra smakrikt. Jag älskar bröd som har smak och lite tuggmotstånd. Det blir så mycket roligare än van...

  Grovt mörkt bröd med massa korn och frön är det bröd jag föredrar allra helst och det här brödet innehåller dessutom massa kryddor som gör det extra smakrikt. Jag älskar bröd som har smak och lite tuggmotstånd. Det blir så mycket roligare än van...